Métiers de bouche

Cuisine - niveau 1

Pas organisé en 2023-2024

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Cuisine végétarienne

Cuisine asiatique

 

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Cuisine du monde                                                                                               Voir référentiel de formation

Boulangerie - Pâtisserie : Niveau élémentaire

 

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Verrines pâtissières et mini-gâteaux  Nouveau !

Pâtisserie - Niveau 1

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Pâtisserie - Niveau 2

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Chocolaterie - Confiserie

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 Initiation à l'œnologie 

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